餐廳如何裝修才能讓翻臺率加倍?

說(shuō)到餐廳裝修,每個(gè)人心中都有不同的風(fēng)格設計偏好,但是裝修要點(diǎn)是什么?注意事項又有哪些?今天小編就來(lái)介紹一下如何做才能讓餐廳翻臺率加倍!

 

01
符合當地文化
 

 

可以根據當地文化進(jìn)行風(fēng)格設計,包括材料、家具、燈飾及圖案等等,將各種零碎素材整合起來(lái),再加上餐廳應有的規律,這樣就可以成為一家在功能上與觀(guān)賞價(jià)值上同樣高的餐廳了。

 

餐廳如何裝修才能讓翻臺率加倍?(圖1)

餐廳如何裝修才能讓翻臺率加倍?(圖2)

哥本哈根“北歐風(fēng)味”日本料理

 

02
色彩搭配的重要性
 

 

論怎樣新奇的色彩,搭配起來(lái)首先要讓顧客覺(jué)得舒服,否則坐在店內整個(gè)氛圍都不好會(huì )讓顧客的消費體驗大打折扣。店內最好為自己的品牌設計一套完整的視覺(jué)識別系統。

 

在用色上,從VI設計到餐廳裝修主色調,再到餐廳家具裝飾顏色的選用,都要符合這套系統,要為品牌服務(wù)。

 

餐廳裝修搭配的色彩不要過(guò)于繁多,讓顧客看的眼花繚亂,導致注意力分散,影響對菜品的體驗。

 

最好以暖色系為主,因為暖色系更容易讓人產(chǎn)生饑餓感。

 

餐廳如何裝修才能讓翻臺率加倍?(圖3)

餐廳如何裝修才能讓翻臺率加倍?(圖4)

烏克蘭一家“童話(huà)森林”餐廳

 

03
輔助產(chǎn)品的應用
 

 

顏值至上的時(shí)代,通過(guò)消費者自發(fā)拍照、打卡在媒介上形成傳播,可以大大提升品牌曝光度,所以需要適當添加輔助產(chǎn)品,并且其顏值也是餐廳裝修的必要因素。

 

那么這就要考慮增加餐廳裝修中可以拍照的的元素,例如選用有檔次高逼格的餐具,在餐具的擺放上花心思,也可以從菜品的設計上做出一些創(chuàng )新,給人新奇感,引發(fā)傳播。

 

餐廳如何裝修才能讓翻臺率加倍?(圖5)

餐廳如何裝修才能讓翻臺率加倍?(圖6)

曼谷伊甸園網(wǎng)紅餐廳

 

04
整體設計的要求
 

?

除了輔助產(chǎn)品的顏值,餐廳裝修也要重視包裝的設計。

 

例如餐廳的LOGO、打包盒、打包袋、裝飾物等,因為外賣(mài)這種獨特的消費方式占據大塊的餐廳銷(xiāo)量份額,如果餐廳無(wú)法與消費直接接觸,只能通過(guò)這些包裝的設計來(lái)傳遞品牌價(jià)值,比如現下流行的喜茶、瑞幸咖啡等,都在設計上鉚足了勁頭,做以設計傳達品牌理念,樹(shù)立品牌形象的各種嘗試,且效果還很不錯。

 

設計出讓顧客一眼就能記住的特色符號,也是給顧客留下深刻印象的很好的方式。

 

餐廳如何裝修才能讓翻臺率加倍?(圖7)

餐廳如何裝修才能讓翻臺率加倍?(圖8)

餐廳如何裝修才能讓翻臺率加倍?(圖9)

冰島YUZU日本漢堡店

 

注:文章部分內容來(lái)源于網(wǎng)絡(luò ),侵刪!

餐廳如何裝修才能讓翻臺率加倍?(圖10)

關(guān)鍵詞: 辦公室裝修,辦公室設計,公裝設計,
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