南京餐飲裝修設計---火鍋店設計需要注意哪些原
南京餐飲裝修設計，隨著(zhù)生活條件的不斷變化，越來(lái)越多的人對餐飲環(huán)境要求越來(lái)越高，而在火鍋店方面，人們的對店鋪鋪的設計要求、環(huán)境要求也在不斷的提高，下面中海弘方裝飾就簡(jiǎn)單的介紹一下關(guān)于火鍋店設計需要注意的一些要點(diǎn)。
店鋪定位
通過(guò)對市場(chǎng)的了解，一般在火鍋店消費的大部分屬于中青年，因此我們分析在火鍋店的設計方面需要制造一個(gè)相對比較輕松的環(huán)境，或者是根據特色的定位要求來(lái)專(zhuān)門(mén)設定。
主要是服務(wù)于哪些類(lèi)型的客戶(hù)，以及對店鋪風(fēng)格進(jìn)行定位。
空間定位
對于火鍋店的空間布局，直接會(huì )影響到用戶(hù)對火鍋店的印象，在用餐時(shí)的方便，因此火鍋店內的柜臺去、用餐區及安全通道等等需要根據火鍋店的空間進(jìn)行合理規劃布局。
我們認為在空間規劃方面需要考慮到客戶(hù)的流動(dòng)線(xiàn)的設計，不能影響顧客就餐的體驗，怎么才是最方面客戶(hù)的路線(xiàn)，這樣客戶(hù)第一次進(jìn)店就會(huì )留下好的印象。
餐區定位
為了使火鍋店在表面看起來(lái)更加的舒適，可以再就餐區掛一下關(guān)于飲食文化的裝飾畫(huà)，不僅可以調動(dòng)客戶(hù)的用餐氛圍還可以提升火鍋店的檔次，合理運用好每一處空間，做好不同功能的分區，做好每個(gè)餐位的規劃。
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